皖产奶粉白酒将试建追溯平台 并逐步向其他品种拓展

今后喝安徽产的婴幼儿配方奶粉，不必再担心配料是否健康，原料是否安全，喝酒时也不用担心是否有塑化剂了。记者从省食品药品监督管理局了解到，我省将试点婴幼儿配方奶粉以及白酒的可追溯系统，并逐步向其他重点食品品种拓展。据介绍，这两类品种的追溯系统今年年底将能建成。

省食药监管局科技和标准处处长唐斌介绍，我省正在建设重点食品品种质量安全电子追溯平台，并制定了《安徽省食品药品质量安全电子追溯平台实施方案》，以婴幼儿配方奶粉和白酒为试点。

唐斌介绍，平台建成后，婴幼儿配方奶粉和白酒的安徽生产商，须在平台上输入每件产品的产地、配料、原料、生产时间等来源数据，每一个流通环节的信息数据，实现生产经营各环节来源可追溯、流向可追踪、问题可查处。

消费者如果想要查询追溯产品的信息，只要先下载相应APP，“消费者拿到了婴幼儿配方奶粉或者白酒后，扫一下外包装上的条形码或者二维码，就能知道产品的来龙去脉。 ”唐斌告诉记者，今年年底，这两类系统将能建成，建成后，或将以行政手段要求古井、迎驾等一些大企业参与。

目前我省正加快食品药品监管数据中心和业务平台的建设，今年8月份已建成12331投诉举报平台，覆盖全省，集中呼入，分布式处理，全省119个行政区域各一个坐席，16市也各有一个坐席，省局3个坐席，所有投诉及处理信息都能集中显示平台上，不仅能受省食药监局监管，也能通过对数据的监管对食品药品作出初步的风险评判。