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山东烟台打造粮油物联网 点鼠标放心粮油送到家

放大字体  缩小字体 发布日期:2013-12-17  来源:中国智慧城市网  作者:水母网  浏览次数:1846
核心提示:自2011年以来,“放心粮油”工程每年都被山东省烟台市政府列为为民办实事之一,该工程已成为名副其实的“民生工程”。今后,烟台市将围绕“放心粮油工程”做好哪些文章呢?昨日记者走进烟台市粮食局对此进行了探访。
自2011年以来,“放心粮油”工程每年都被山东省烟台市政府列为为民办实事之一,该工程已成为名副其实的“民生工程”。今后,烟台市将围绕“放心粮油工程”做好哪些文章呢?昨日记者走进烟台市粮食局对此进行了探访。

粮源基地2015年前再建300万亩

“今后,我市的放心粮油工程建设将推进主食产业化,其中提高主食产品质量是关键。对此,我市加大了优质粮源基地的建设。”烟台市粮食局副局长郭强介绍,在源头上,通过“企业+合作社+农户”、订单收购等方式,引导农民种植优质品种,实现优质优价,在2015年规划期内,建设东北等省外粮源基地规模100万亩;建设省内粮源基地200万亩。

今后为了让广大市民吃得更好、更营养,吃得食品更加多样化,烟台市的放心粮油工程将搞好产品多样性的研发,促进传统米面和杂粮主食生产的工业化、方便化、大众化;加快系列化、多元化、营养化、专用化的主食产品开发,大力发展各种馒头、面条等面制主食品,提升产品档次;积极开发多种规格和风味的即食米面及杂粮主食制品。

鼠标一点放心粮油产品送到家

烟台市正在打造放心粮油物联网,今后买放心粮油,可以像在淘宝上购物一样方便了。记者了解到,烟台市将建设一个新型的电子网购系统,届时,市民在网上点击鼠标,就可以买到放心粮油,而且像送快餐、快递一样,送到家里。今后,为了确保让更多的市民吃上放心粮油、放心主食,烟台市将加大对“蓝白”、“菜根香”、“老岚”等主食加工企业、市县两级粮油配送中心、市粮油批发市场等的政策扶持力度,建设覆盖城乡的粮食供应网络。市粮食局调控科科长廉标杉介绍,在2015年前,我市将改造、扩建主食加工配送中心2处,发展冷链物流配送,新增快餐店30个,新增家厨房蒸包店120个,主食专卖店200个,覆盖城市中心区,逐步向周边县市辐射。到2015年,全市快餐网点和面食加工销售点达到1000个以上,年实现销售收入达到10亿元以上。各机关企事业单位食堂等单位放心粮油配送覆盖面达到80%。全市创建示范放心粮店300个,放心粮店发展到1000个以上,放心粮油年总销量达到80万吨以上。

手机一扫实现粮油可追溯保安全

“民以食为天,食以安为先。为了保证放心粮油的质量,烟台市将规范市场交易,构建网点方便、质量安全、环境良好、诚信规范的粮油供应体系,满足居民日常消费需求。”郭强介绍,对此,我市将重点抓好上游粮源基地建设,搞好对各类幼儿园、学校、集体伙食单位、大型企事业等用量大单位的统一配送粮油质量管理。同时构建安全粮油防伪溯源平台及监管系统,防止劣质粮油的混淆,以实现粮油的可追溯,可查询,消费者可通过手机扫描二维码查询,保证粮油安全。同时,我市将进一步规范放心粮店,本着合理布局、择优选点的原则,我市对设立的放心粮店,实行统一店名标识、统一采购配送、统一经营方针、统一服务规范、统一质量承诺等“八统一”管理模式,加强统一管理,创建政府放心粮油品牌。
 
 
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