
近日,记者在安贞街道的一家超市内看到,一台卖饭机已经被安装在入口显眼的位置。这台机器大小和取款机相同,设有出饭口和刷卡处两个简单明了的操作区域。
卖饭机上所标注的“智慧养老服务终端”,也解释了这款卖饭机所服务的主要对象。牵头此项工作的安贞街道民政科工作人员表示,引入这一设施是为了进一步改善社区内老人们的用餐质量,方便那些年事已高、不方便“动火”的老年群体。
“初期主要采取预订的方式。”工作人员表示,在正式投入使用后,老人可以自己或委托他人提前一天持专用的饭卡在机器上进行订购。次日供应商就会根据需求将饭菜装入机器内。该款卖饭机共可装配120份饭菜,有十余种菜品可选。
据工作人员介绍,目前已有两台自动卖饭机在社区内安装完毕,近期就会投入使用,“目前我们还在老人中间进行调研,争取制定出一份大家都喜欢的食谱。”
追问
餐品定价多少?如何办理饭卡?
工作人员介绍,卖饭机里餐品的定价从8元到16元不等,目前需要在社区办理专门的饭卡才可购买。街道正考虑改进,今后老人有望使用养老助残卡在卖饭机上消费。
如何保证食品安全?
工作人员表示,他们目前与一家专业的大企业合作,食品的制作都是在流水线上完成,卫生和质量肯定是有保证的。同时,卖饭机里的储藏温度和自家冰箱温度差不多,食物可储存较长时间。此外,每天前去放置食物的工作人员也会进行检查,如发现过期的情况,会及时清除。



