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皖产奶粉白酒将试建追溯平台 并逐步向其他品种拓展

放大字体  缩小字体 发布日期:2014-09-01  来源:中安在线  浏览次数:1071
核心提示:今后喝安徽产的婴幼儿配方奶粉,不必再担心配料是否健康,原料是否安全,喝酒时也不用担心是否有塑化剂了。记者从省食品药品监督管理局了解到,我省将试点婴幼儿配方奶粉以及白酒的可追溯系统,并逐步向其他重点食品品种拓展。据介绍,这两类品种的追溯系统今年年底将能建成。
  • 应用领域:食品药品
今后喝安徽产的婴幼儿配方奶粉,不必再担心配料是否健康,原料是否安全,喝酒时也不用担心是否有塑化剂了。记者从省食品药品监督管理局了解到,我省将试点婴幼儿配方奶粉以及白酒的可追溯系统,并逐步向其他重点食品品种拓展。据介绍,这两类品种的追溯系统今年年底将能建成。

省食药监管局科技和标准处处长唐斌介绍,我省正在建设重点食品品种质量安全电子追溯平台,并制定了《安徽省食品药品质量安全电子追溯平台实施方案》,以婴幼儿配方奶粉和白酒为试点。

唐斌介绍,平台建成后,婴幼儿配方奶粉和白酒的安徽生产商,须在平台上输入每件产品的产地、配料、原料、生产时间等来源数据,每一个流通环节的信息数据,实现生产经营各环节来源可追溯、流向可追踪、问题可查处。

消费者如果想要查询追溯产品的信息,只要先下载相应APP,“消费者拿到了婴幼儿配方奶粉或者白酒后,扫一下外包装上的条形码或者二维码,就能知道产品的来龙去脉。 ”唐斌告诉记者,今年年底,这两类系统将能建成,建成后,或将以行政手段要求古井、迎驾等一些大企业参与。

目前我省正加快食品药品监管数据中心和业务平台的建设,今年8月份已建成12331投诉举报平台,覆盖全省,集中呼入,分布式处理,全省119个行政区域各一个坐席,16市也各有一个坐席,省局3个坐席,所有投诉及处理信息都能集中显示平台上,不仅能受省食药监局监管,也能通过对数据的监管对食品药品作出初步的风险评判。
 
关键词: 食品追溯 食品安全
 
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