根据CCID Consulting的调查，截至2017年，中国企业已经提交了550项与区块链技术相关的专利，远超过美国（284项）和韩国（192项）。
区块链技术背后的核心概念是一个分布式账本，它可以跟踪和验证每一笔交易。这项技术有利于提高效率。
百度、阿里巴巴、腾讯和京东在内的一些中国最大的科技公司正在以各种方式利用区块链技术。
例如，阿里巴巴近年来推出了一系列积极措施，打击其平台上出售的假冒商品，并与菜鸟合作追踪跨境货物，包括制造商、发货港、配送和抵达信息等，这些全部通过区块链技术。
此外，由京东、IBM、沃尔玛和清华大学组成的区块链食品安全联盟希望让食品供应链更透明和更安全。
根据福布斯的报道，区块链食品安全联盟在测试中发现，通过应用区块链追踪食物可以缩短从农场到商店的时间。
