昨日上午，省政府新闻办召开了春节后第一场新闻发布会。会上，省食品药品监督管理局局长高建邦介绍，继我省在全国率先完成食品药品监管体制改革任务后，我省再次在全国率先出台
《食品安全追溯管理办法(试行)》，督促食品生产经营者运用现代技术手段，以电子追溯系统为基础，以索证索票、进货查验和台账记录为核心，实现食品从农产品市场准入到生产经营各环节来源可溯、流向可追、问题可查。
《办法》提出，在整合现有食品安全追溯资源的基础上，统一规划建设甘肃省食品安全追溯信息平台，将食品生产、食品流通、餐饮服务等环节采集的相关信息进行录入、分析和整理，以条码、二维码、自编码和追溯卡为手段，实现食品安全全程追溯和监管。散装食品生产、批发企业应当按品种采取自编码方式，依托甘肃省食品经营电子追溯系统，建立电子进销货台账。
销售散装食品必须落实标牌公示制，真实标明食品名称、自编码、食品添加剂成分、生产日期、保质期等。同时，鼓励农产品种植养殖、畜禽屠宰、食品生产、食品流通、餐饮服务环节的生产经营者采用先进技术，建立企业内部追溯系统，并与政府主导建立的追溯系统相对接。
《办法》明确了食品生产企业、食品批发商、商场超市、餐饮服务单位、市场开办方、现场制售食品和散装食品者等6种食品生产经营业主的追溯义务及具体方法。要求全面推行食用农产品产销对接，落实“协议准入”“场厂挂钩”“场地挂钩”等追溯管理制度。商场、超市应设置食品消费查询终端，食品药品监管等部门网站应开辟查询窗口，方便社会公众查询相关信息。
《办法》要求县级以上政府统一负责和协调其行政区域内的食品安全追溯管理工作，加大经费保障力度，纳入政府目标责任考核内容。各级食药监部门具体负责食品安全追溯管理工作，依法查处食品安全违法行为。任何单位或者个人有权举报食品生产经营中违法违规行为，有权向有关部门了解食品安全追溯信息，对食品安全追溯监督管理工作提出意见和建议。
上海食品安全追溯制度将出台
在11月6日的上海市政协年末视察中，上海市食品安全委员会办公室（简称“食安办”）透露：《上海市食品安全信息追溯管理办法》已反复征求意见并修改完成，现已报送上海市政府审议，近期即将出台。
0评论2014-11-101263
遂宁市首台农产品质量安全追溯终端查询机正式投入运行
如今，舌尖上的安全越来越受到大家的重视，农产品包装上附贴的“身份证号”二维码，通过手机扫描，追溯农产品的来龙去脉已经不是什么新鲜事。但近日，遂宁市首台农产品质量安全追溯终端查询机，在市城区“福艾语诗”超市的正式投入运行，更是增加了消费者的查询便利。买菜时扫一扫，农产品生产销售信息即可一网打尽。同时，这也标志着遂宁市市级农产品质量安全追溯平台全面建成。
0评论2014-10-231304
火车站食药所推广应用食品安全追溯信息平台
为有效提高监管执法效能，降低行政成本，确保食品来源可溯、流向可追、问题可查、责任可究，近期，凉州区火车站街食品药品监管所在辖区内大力推广应用食品安全电子追溯信息平台。
0评论2014-09-111071
让食品安全追溯更有效
肉食品追溯目前已经成为全球热议的话题，欧盟发布了诸多严格加强动物饲养的法律规定，要求饲养者必须加强和优化动物饲养各环节的管理。依靠耳标实现对单个动物的标识和自动数据采集被普遍认为是实现这一目的最基本的手段。
0评论2014-07-071106
南通市食品安全追溯体系上线运行
食品安全追溯体系是市政府为民办实事项目之一，经过近两年的建设，我市农产品、生猪屠宰、水产品三项质量安全追溯体系已上线运行，市民可通过二维码追溯出蔬菜、肉类、水产从产地到餐桌的所有信息。
0评论2014-06-191151
甘肃省出台《食品安全追溯管理办法实施细则(试行)》
5月8日，省食药监局印发《食品安全追溯管理办法实施细则(试行)》，要求各级食药监机构将电子追溯和传统追溯手段相结合，实现食品(含食用农产品、食品原辅料、食品添加剂、保健食品)从农产品市场准入到食品生产经营各环节全链条可追溯监管。
0评论2014-05-152301
沪争取今年制定食品安全追溯的地方政府规章
11月11日举行的市人大常委会主任会议听取了市政府办公厅对市十四届人大常委会第四次会议关于本市贯彻实施《中华人民共和国食品安全法》和《上海市实施<中华人民共和国食品安全法>办法情况的审议意见》的复函。记者从中获悉，市商务委已会同市食安办、市法制办启动食品安全追溯地方立法调研，形成了《上海市食品安全信息追溯管理办法》初稿，争取今年在全国率先制定食品安全追溯的地方政府规章。
0评论2013-11-122800
湖北在全省推广云计算食品安全追溯系统
昨日（20日），湖北省经信委与湖北移动合力打造的全国首家省级企业云平台“兴业云”正式在汉启动。湖北移动董事长郭永宏透露，“兴业云”应用之一，是已试运行近半年的食品安全溯源系统，该系统明年底将在全省推广。
0评论2012-12-211354
