杭州蔬菜也有“身份证”市场启用追溯电子秤

未来的浙江杭州人该怎么买上安心菜?这个情景模拟6月12日在体东社区中江农贸市场门口出现了在省农业厅、省农科院、市农业局等单位联合主办的“农产品质量安全进社区”活动现场，一台特殊的“追溯电子秤”被马大嫂们围得水泄不通。

 它长得并不“后现代”，但却能打印一张特殊小票。这张小票不仅是购物凭证，更能追溯蔬菜从生产到上市的整个过程。

 买菜、付钱、揣上一张菜蔬的“身份证”，如果不放心，还能实时验证，这就是未来杭州乃至全国马大嫂们的“菜场攻略”。

 杭州已有45家蔬菜基地，能查蔬菜的“简历”

 2010年，杭州和上海、重庆、大连、青岛、宁波、南京、成都、昆明、无锡等10个城市，就被商务部、财政部列为全国首批开展肉类蔬菜流通追溯体系建设的试点城市。

 如果说当时这条消息还无法让大家有太多感性认识的话，那么从去年12月开始，杭州的肉类蔬菜流通追溯体系建设工作已经在杭州市区(含萧山、余杭)的定点屠宰厂、肉菜批发市场、超市门店、农贸市场等先后启动推开。

 记者从杭州市农业局农产品质量监管处的调研员封立忠处了解到，目前，杭州作为试点部署了追溯体系的蔬菜生产基地已经有45家，以后所有的大型蔬菜基地都会进入追溯体系。而过去农贸市场里常见的普通电子秤，也会逐渐被统一更换成追溯电子秤。

 有很多人很好奇，蔬菜和肉类的“简历”是怎样写成的?其实也挺简单：

 我们以一棵青菜为例。这棵青菜从蔬菜基地出品前将会进行检测，合格后便会被贴上一个“质量安全基地准出标签”，标签上自带20位的追溯码。这棵有了“户口本”的青菜到达批发市场后，还得再次“体检”，蔬菜基地与经营户交易时，双方还得同时刷卡，这样追溯码的记录上就会出现这棵青菜的“搬家”信息。以此类推，这棵青菜到马大嫂的菜篮前，所有的交易信息都能记录在追溯码中。