广州家乐福启动二维码可追溯系统

“文登绿园果品专业合作社，山东省文登市葛家镇东崔家口村，种植面积800亩，社员人数40。”在广东省广州市家乐福广州员村店，消费者用下载了二维码读取软件的手机对着苹果货架上方悬挂的标识进行扫描，点击扫描后的网页链接，瞬间手机就读取到上述信息。网页上出现的还有合作社社长的姓名、组织机构代码证、产地介绍、营业执照、自产自销证明等信息。一个苹果的生产、种植信息一目了然。
　　
据了解，家乐福二维码示范水果的全国农超对接采购员同时也是生产过程的信息采集员。通过产地实际考察水果的供种育苗、施肥用药、加工包装的生产方式后决定采购，家乐福会同步把生产者信息录入二维码的链接网站，并实时更新，确保资料有效真实。所有商品信息在家乐福现有的采购体系中完成，并没有增加额外成本，因此二维码水果的价格可以维持原状。
　　
家乐福相关负责人向记者介绍，目前这一技术在家乐福上海和广州的门店试行，仅运用于苹果、梨、蜜柚等少数全国农超对接采购的水果品类。在两三个月信息系统的建设完善、消费者调查和系统改进后，有望在2013年上半年在全国家乐福门店推广，为更多消费者提供食品安全的信心保障。